５月中旬に渚みかんはちみつを採蜜しました！
今年は例年より１２日ほど開花が早く、花の数も少ないため採れる量も昨年より減収でした。味わいはいつも通りさっぱりとした柑橘系の風味です。
６月上旬にみなと百花はちみつ１回目を採蜜しました！
梅雨も早く採れる量は厳しかったです。味わいも例年と違いさっぱりとしていて花々の風味が際立っています。
６月下旬には今シーズン最終の採蜜、みなと百花はちみつ２回目と、栗はちみつを採りました！
場所によってなので、百花はクセがあまりなく花々の風味と栗のビターな感じが合わさっております。
栗はちみつは例年通り、香りにもクセがありますが、ビターな味わいで好きな人はハマると思います。
渚みかんはちみつ、みなと百花はちみつ１回目の販売を開始しておりますので、取扱店より店舗を検索してください。
浜名アカシアはちみつは今シーズン分は完売しております。ご愛顧いただきありがとうございます。
